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目前日期文章:201611 (21)

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日本有清酒,英國有威士忌,法國有白蘭地,每個國家都有屬於自己的酒,那臺灣呢?

我想大概很多人都有跟我一樣的疑問?高粱呀!我們有高粱呀!

是的,我們的高粱有是世界知名,但品酒卻很少有人在品高粱,而且年輕人很少喝

所以高粱酒就一直被定位在老一輩或上了年紀的人喝的酒,舜堂酒業的執行長賴舜堂有鑑於此

帶著在台灣菸酒公司(前公賣局)釀酒經驗延伸,博士班的所學研發,投入精釀高粱酒的產業

 喝酒不開車,開車不喝酒.未成年請勿飲酒!

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這次咬咬&151很榮幸接到舜堂酒業的邀請,來到位在台中外埔的萊嘉酒廠參訪

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每年聖誕前夕,北台灣最令人注目的莫過於板橋的新北市耶誕城盛事,規模一年比一年浩大

2016新北市市政府更是邀請2015東南亞運動會締造金氏世界紀錄的新加坡頂尖光雕投影團隊

45天打造全台時間最長、面積最大3D投影光雕秀加上3D立體光雕聖誕樹,打造歡樂的耶誕樂園

咬咬&151當然不會錯過這一年一度耶誕歡樂盛事,來看看這次2016新北市耶誕城有著什麼樣驚喜吧

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2016新北市歡樂耶誕城

電 話:1999(新北市境內24小時服務)

地址:新北市板橋區中山路一段161號32樓

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一日之計在於晨,忙碌的一天即將開始,重要的是!您吃早餐了嗎?

相信很多人都會為了早餐吃什麼而煩惱,以前是想要吃什麼而煩惱

現在是煩惱什麼東西可以吃!?經過了不少次的食安風暴,地購油、未來日期麵包、組合肉等等

受到衝擊最大的應該就是早餐店吧!所以不少早餐店開始標榜以天然安心的食材來製作

今天介紹的朝司暮想肉蛋吐司-同安店,便是以提供健康安全的美味早餐給消費者為營運宗旨

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朝司暮想肉蛋吐司-同安店

地址:桃園市桃園區同安街478號

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重達12盎司的漢堡排,放在日式咖哩飯上,然後再淋上起司醬!

看格友發表Izumi Curry的文章就屬這幕讓我印象最為深刻,Izumi Curry僅僅兩家分店

一是Izumi Curry-京站店,二是咬咬今天要造訪的Izumi Curry-南港店

Izumi Curry-南港店就位在南港CITYLINK裡面,每次來都覺得這裡實在"恐怖"

整棟樓都是美食店家,走在這裡簡直是"舉步維艱",滿滿的誘惑呀!

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Izumi Curry-南港店

地址: CITYLINK南港店C1棟 369 號 10 樓

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日本關西奈良北岡本店抹茶拿鐵酒一直都是抹茶控必敗的日本商品,在代購團裡也是相當熱門的商品

可惜國內的代購不太愛代購酒類,所以在國內取得的管道有限,要不親友旅遊時順便帶回

但,現在咬咬要跟大家報告一個好消息!不用出國,現在在台灣也可以有門市可以買到這款酒囉

咬咬這次到風小路品嚐由鈴樽代理商所進口抹茶拿鐵酒,目前可以在敦南誠品星坊旗艦店買的到

未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

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北岡本店抹茶拿鐵酒(鈴樽有限公司)

電話:022-7608098 訂購業務專員:王先生 0909155000

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主題餐廳一級戰區台北東區,日前又投下一枚震撼彈!千呼萬喚輪到航海王登場了!

10月底日本ONE PIECE在官網宣布海外第一家航海王主題餐廳即將落腳台北東區!

台灣航海王餐廳 ONE PIECE Restaurant,相信不少海賊迷早已摩拳擦掌

咬咬也是航海王迷,連手機裡都有ONE PIECE手遊電玩,當然不會錯過朝聖的機會~

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台灣航海王餐廳 ONE PIECE Restaurant

地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號2樓

電話:02-27528888

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劉震川日韓大食館本店新莊店開幕的時候咬咬就有注意到,就算只有一個人也能輕鬆吃的韓式鍋物

加上火烤兩吃的韓式火鍋吃法,吸引不少韓式料理迷前往劉震川日韓大食館嘗鮮

咬咬跟151雖然很有興趣但苦無機會前往,後來劉震川日韓大食館陸續在東區及公館開分店

對我們來說真的是好消息,劉震川日韓大食館光復店我們坐客運從南崁不用轉車也能到

這天特別撥了時間來劉震川日韓大食館嚐嚐傳說中一個人也能吃,火烤兩吃的韓式火鍋!

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劉震川日韓大食館為在東區美食一級戰區延吉街上,這條街真的很可怕

雖然咬咬已經算是很常來東區了,但相隔1~2個月延吉街就有舊店退場,新店進駐

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咬咬跟151都很喜歡跟朋友一起用餐聊天的歡樂氣氛,所以朋友間只要時間能配合就會相約聚餐

當我們第一時間知道開飯川食堂要在中壢拓點開新店的時候我們都超開心的

開飯川食堂是出了名的CP值高,餐點道地美味外,用餐氣氛也是很棒的聚餐熱門餐廳

開飯川食堂-中壢店是全台第十號分店,11/1號才剛開幕,隔天就拖著朋友來報到了!

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開飯川食堂-中壢店

地址:桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO 8F)

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妳有多久沒跟好姊妹們聚會了?

好姊妹們相繼結婚,生小孩,想要聚餐聚會時間都很難喬,選餐廳也是很頭痛!

尤其帶了小孩,有很多餐廳都不大能去,所以只能往親子或是卡通主題餐廳尋找

但,說真的,我們還沒吃過一家好吃的親子餐廳,偶然間看見網路上對拉拉熊餐廳的評價還不錯

加上環境對小朋友有很友善,餐點也超可愛,好不容易敲出一個大家都有空的時間,聊天講八卦囉!

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Rilakkuma Cafe 拉拉熊咖啡廳

地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號

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咬咬跟151平時就有小酌兩杯習慣,咬咬我更是逮到機會就一定要開喝一下(151~擰耳朵)

適量喝點紅酒其實對於健康是有幫助的,大家對於健康飲食越來越有概念了,對紅酒也早已不陌生

位在高雄的無無有機事業看準了紅酒商機,且與在地農民結合,推出別特殊風味的洋蔥紅酒

一推出即在紅酒市場上引起消費者極大興趣,洋蔥紅酒?光是聽名字就讓人燃起無比的好奇心

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無無有機事業目前推出兩款洋蔥紅酒,分別是白無二以及黑無二

雖然乍看之下看起來是黑無二比較大瓶,不過其實兩瓶都是一樣是750ml

無二洋蔥紅酒的研發也是相當辛苦,畢竟是要用兩種毫無關連性食材做結合

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新竹市每年最大型的客家文化活動─"2016新竹市客家文化節"於11月4日至11月20日期間開跑囉!

於11月連續三個周末分別在站前廣場、開臺金山寺及內湖夜市等地,展開共13場次的活動

包括客家流行音樂、傳統藝術、親子劇、舞蹈、客家美食等不同主題之客家藝文表演

咬咬身為客家子弟,當然不會錯過這樣的機會共襄盛舉,參與了11月12號的好客謠滾美食大賞

是不是看見關鍵字啦!?對啦~咬咬今天就要來新竹吃美食聽好歌看表演囉~

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好客謠滾美食大賞舉辦地點是在開臺金山寺,在客家文化中,開臺金山寺是極具客家歷史意義的古蹟

開臺金山寺俗稱客家人寺,目前為三級古蹟,這次會場辦在這裡真的太合適了,咬咬也是第一次來這參拜

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近年來大街小巷開了許多以肉排蛋吐司為主打的早餐小攤,感覺肉蛋吐司看起來都是大同小異

但"同款著無同師傅款",雖然都是肉排蛋吐司,但不同的料理細節就足以影響美味度

在桃園大業路的晨吉司漢-桃園大業店,開業至今已經兩年,雖然大業路這裡不乏許多在地老早餐店

晨吉司漢-桃園大業店的餐點品項也不比一般早餐店豐富,但,質精大於量多!

晨吉司漢-桃園大業店憑藉著老闆好手藝,簡單的肉排蛋吐司也能迸出大大的美味唷~

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晨吉司漢肉排蛋吐司-桃園大業店

地址:桃園市桃園區大業路一段256號

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每個人一生中都有難忘的滋味,時間過了再久,那種滋味彷彿進到了記憶的深處一般,一輩子難忘

芋心媽,一個很特別的飲料品牌,成立的目的不為別的,就是為了思念媽媽的好味道

芋心媽店長的母親最喜愛中南部辦桌時常見的席後點心:芋頭牛奶西谷米

因為只有在鄉下喜慶宴會辦流水席最後才會有,所以母親總是期待著最後一道甜點

店長的母親辭世後,某一日再次吃到這道經典甜點,思念母親的心情油然而生

於是乎希望大家都能隨時吃到這古早味的好味道,也藉此慰藉思念母親的心情,芋心媽開幕了

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芋心媽草創時期其實遇到不少波折,店長因為本身不是餐飲相關科系出身,也沒有相關的工作經驗

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軟殼蟹相信大家都聽過,但您知道有軟殼龍蝦嗎?

前一陣子因緣際會下有個機會去WINE-derful葡萄酒餐廳採訪,也在這次採訪當中知道了軟殼龍蝦

WINE-derful葡萄酒餐廳的阿光主廚特別利用軟殼龍蝦做了軟殼龍蝦蟹黃燉飯

 還記得當時一吃到軟殼龍蝦,咬咬驚為天人,這軟殼龍蝦的滋味也太美妙了吧?

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聽說軟殼龍蝦蟹黃燉飯是人氣招牌菜,不少人都是衝著牠而來,後來才跟阿光主廚討論到這軟殼龍蝦

因為軟殼龍蝦數量稀少,價格也較高,所以幾乎高檔餐廳在使用,但由於風味遠比一般龍蝦濃郁許多

物以稀為貴,不少饕客一吃就回不去了,雖然價高精貴,但不少餐廳也樂的進貨提供

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亞洲飲食文化中,"碗"(BOWL)有著溫暖以及圓滿的意涵。

在台北捷運南京復興站附近就有一家很特別的餐廳"碗宴",就是以碗為主題

創辦人很喜歡到處品嘗美食,在遍嚐了各國美食後,最喜歡的還是亞洲風味料理

回台後,心裡突然有個想法:不如開間餐廳把亞洲特色料理通通集合在一起吧!

心裡的想法慢慢萌芽茁壯,於是開始著手讓夢想實現,碗宴 BOWL ROOM創立了!

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碗宴 BOWL ROOM

地址:台北市松山區南京東路三段262號

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說實在的,在國內開車若想要保持愛車的外觀百分之百完整,根本就是不可能任務!

有開車的人一定跟咬咬一樣有很深刻的領悟,上了高速公路,前方奔馳著一台砂石車

叩叩!車身出現小小的敲擊聲響,慘!又中了!小石頭彈到車身,又是一道小刮傷

亦或是路邊停車,開車時一看,保桿上又是一道慘烈的摩托車擦過的刮痕,雖然不會影響行車安全

但看車身上大大小小的傷痕,看來還是很礙眼,要修復,此時烤漆就是必然且唯一的選擇了!

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鑫盟汽車

地址:台北市南港區南港路2段41巷25之1號

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每次來中原夜市總會有新發現!還記得上個禮拜在格友野良犬的文章裡看見大俠愛吃烤包子

剛聽到大俠愛吃烤包子,第一時間只覺得這名字取的也太可愛了吧!

直覺就想到之前摩登如來神掌的大俠愛吃漢堡包,還有那超好笑的天殘版繞口令XD

這天跟朋友在中壢用完餐,久沒來中原走走來去逛逛,嘿~就讓我們遇到大俠愛吃烤包子本尊!

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大俠愛吃烤包子

地址:桃園市中壢區大仁四街86號(中壢區大仁四街與實踐路岔口)

電話:0924-092331

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最近真的跟燒烤很有緣,今天要介紹的醬太郎日式燒肉,在咬咬的印象中好像已經開了很久

還記得第一次造訪醬太郎是愛評網好友彭哥強烈推薦介紹的,那已經是5~6年前的事了

咬咬對醬太郎日式燒肉記憶最深刻的應該就是啤酒喝到飽吧!(果然是酒鬼XD)

還有多樣化的自助吧檯美食,加上燒肉吃到飽,雖然近年來國內燒肉市場超競爭~

醬太郎日式燒肉仍舊穩紮穩打,一步一腳印,也在南西商圈作出優質燒肉吃到飽餐廳的好口碑

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醬太郎日式燒肉-中山店

地址:台北市中山區中山北路二段6號

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在國外,外食的人口不如台灣這麼多,多半都是在家裡自煮自食,出外上館子是件非常慎重的事

無論是宴請朋友或是家族聚餐,只要在餐館用餐就一定會開酒,所以餐酒不分家,而最佳佐餐酒莫過於葡萄酒

葡萄酒眾多種類及多元的風味,根據不同餐種特色,都可以找到相對應適合佐餐的葡萄酒

但台灣一方面是餐飲習慣的關係,一方面也是獲得葡萄酒的知識管道稀少,所以對於葡萄酒知識相對的薄弱

有鑑於此,台灣最大葡萄酒餐廳WINE-derful葡萄酒餐廳,特別推出第一屆WINE-derful酒食節活動

藉由各種餐食酒類不同搭配,體驗葡萄酒餐酒文化,也讓以往不了解葡萄酒的顧客入門進入葡萄酒美妙世界!

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WINE-derful葡萄酒餐廳

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距離上一次去遊樂園玩不知道過了多久時間?近幾年來遊樂園生態已經悄悄在改變

以往機械式的遊樂設施似乎已經滿足不了大家,科技日新月異,身歷其境的遊樂設施才是王道

斥資百億元佔地萬坪的尚順育樂天地,是全亞洲首創結合5D體感實境的遊樂園

還有日本授權全台唯一進擊的巨人遊樂設施,雖然沒有追求高速刺激的機械式遊樂設備

但如同身歷其境的5D體感遊樂設施同樣帶給大家另類新刺激體驗!

咬咬&151這次有好康要送給大家,文末將要送出5張尚順育樂天地一日券,一定要看到文末喔!

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來尚順育樂天地遊玩最不用擔心的應該就是天候的問題吧

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