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目前分類:{中彰投}美食吃飽飽 (50)

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每個人一生中都有難忘的滋味,時間過了再久,那種滋味彷彿進到了記憶的深處一般,一輩子難忘

芋心媽,一個很特別的飲料品牌,成立的目的不為別的,就是為了思念媽媽的好味道

芋心媽店長的母親最喜愛中南部辦桌時常見的席後點心:芋頭牛奶西谷米

因為只有在鄉下喜慶宴會辦流水席最後才會有,所以母親總是期待著最後一道甜點

店長的母親辭世後,某一日再次吃到這道經典甜點,思念母親的心情油然而生

於是乎希望大家都能隨時吃到這古早味的好味道,也藉此慰藉思念母親的心情,芋心媽開幕了

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芋心媽草創時期其實遇到不少波折,店長因為本身不是餐飲相關科系出身,也沒有相關的工作經驗

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珍珠粉圓已經可以堪稱是"台灣之光"無誤,揚名海外,也成為來台外國旅人必吃的特色食品

但珍珠除了做飲料冰飲外還能做些什麼呢?其實珍珠不僅可以做飲料,還可以入菜唷

位在國立台灣美術館附近的榙比歐卡Tapioca 義式創意料理,就把珍珠應用在許多菜餚中

創造出取多創意菜色,凡吃過的顧客無不留下深刻的美食印象,這麼特別我跟151怎能放過

來台中的第一站我們就到榙比歐卡Tapioca 義式創意料理,一嚐創意珍珠料理吧!

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榙比歐卡Tapioca 義式創意料理位在國立台灣美術館附近的幽靜小巷內,環境十分清幽舒適

榙比歐卡Tapioca的中文名字就叫"樹薯"也是做珍珠的主食材,原來老闆本是做珍珠粉圓起家

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每每到台中,總是習慣要在台中吃完晚餐才離開,一方面也是為了避開塞車時段

另一方面也是因為台中的夜食文化實在是太豐富多元了,不久前看格友曾經發表過高知安兵衛屋台餃子

在中美街這裡設立了ひろめ横丁 中美橫丁 中美街,一開幕便吸引不少熱愛屋台文化的饕客朝聖

安兵衛屋台餃子原封不動把日本屋台餐飲文化原汁原味的移植到台中,打造充滿濃濃日本情懷的日式美食街

我跟151說什麼也要來這裡朝聖一下,順便體驗一下日本上班族下班之後的"夜生活"

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ひろめ横丁 中美橫丁 中美街就位在中美街與長春街的轉角處,不過這裡有個小缺點就是晚上非常不好停車

這周邊有許多日式居酒屋進駐,所以這裡也是台中越夜越美麗的夜生活餐飲重鎮

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雖然已經到了入秋時節,但.....天氣怎麼還這麼熱啦!

上個禮拜在家裡看食尚玩家慾望台中 罪惡美食時看見逢甲冰菓室的介紹

我們對於食尚玩家介紹的店家大部分不是很有感,但這次慾望台中 罪惡美食真的有燒到我們

趁著來台中工作的空檔,抽空到位在台中逢甲夜市的逢甲冰菓室插旗!

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逢甲夜市真的是百來不厭耶,每次來都有新發現,逢甲冰菓室也是近期才開幕的新店家

逢甲冰菓室在逢甲大學門口這裡,在一整排時尚潮流服飾店當中,逢甲冰菓室充滿懷舊氣氛的店面顯得格外搶眼

門口四周擺滿了各式各樣的水果,這些都是逢甲冰菓室現場會用的新鮮水果唷

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台中可以說是燒烤店的一級戰區,從平價到高價,吃到飽到高檔單點

日式、韓系,台客風!只要您想的到的燒肉形式台中幾乎都有

要從這麼多燒烤店中突出重圍,建立屬於自己的特色,吸引顧客上門

現在光是靠高檔新鮮食材攬客已經對消費者不太具吸引力了

原則上高檔食材也已經變成燒烤店的基本盤了,想攬客就得想出與眾不同的特色

台中燒烤吃到飽推薦!野安燒烤,走進野安燒烤會有著讓你大為驚訝的"野安特色"唷!

野安燒烤-台中燒烤吃到飽推薦 

野安燒烤能夠在美食餐廳林立的公益路上展店,想必一定有著過人的實力!

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這天跟151帶著圓圓來台中兜風,想說中午來找個寵物餐廳吃飯好惹~

點開手機Google一下市區附近有什麼寵物餐廳?

想找一個有賣寵物餐的餐廳,每次都讓圓圓看我們吃感覺牠也很可憐

這次想說也讓牠跟我們一起吃頓大餐好了!

台中寵物友善餐廳還蠻多的,可是有賣寵物餐的餐廳並不多,仔細尋找,嗝 ge pet cafe

不僅有賣寵物餐,還有可愛的法鬥店狗陪你玩,環境氣氛也是我們喜歡的老屋風

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嗝 ge pet cafe,雖然位在台中市區內,不過嗝 ge pet cafe還蠻清幽的

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還記得之前咬咬曾經介紹過的ROBOT STATION2 R星咖啡嗎?

ROBOT STATION2 R星咖啡其實就是台中另一家特色餐聽機器人餐廳的2店

這次來台中決定來號稱機器人餐廳的始祖:ROBOT STATION(鐵皮駅)朝聖

ROBOT STATION(鐵皮駅)算台中相當老字號的主題餐廳

甚至可以說是主題餐廳的開山先驅,平價餐飲加上超有特色的機器人主題

相當受到年輕人的喜愛,就連我們老摳摳的半熟中年人都忍不住想來這裡看看

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ROBOT STATION(鐵皮駅)鄰近勤美誠品綠園道,周邊的休閒機能相當完備

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說到台中的日本料理餐廳,想必大多人的印象都是無敵奢華的用餐環境

而通常裝潢越是豪華的日本料理,相對的價位都是成正比,望其外觀總是讓人卻步

石井屋,從彰化起家,謙和且低調,整體設計運用清水模、原木、石庭、竹園,表達內斂的禪意

透過謙和簡約的美學思維,打造一個蘊含自然,素直,優雅精神的幽禪意境

即便擁有高檔裝潢,石井屋在價位設定卻相當的平實,在彰化地區算是相當具有指標性的日本料理餐廳

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沒有兩把刷子怎敢在台中美食一級戰區立足!

石井屋挾帶著在彰化的高人氣,甫一進軍台中,便在台中日料界投下一枚震撼彈

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每每來到台中,心裡總會盤算著要去哪裡拍照,台中適合拍照的餐廳太多了

這天跟151想說假日高速公路北上一定塞車(天氣超好大家都出來玩了)

恰巧在車上無意間Google到Buka這一隻熊,離市區又近,可愛雜貨風格又很殺底片

索性延後回家的時間,到Buka這一隻熊拍拍照,打發時間

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Buka這一隻熊是一個很奇妙的地方(我們是這麼覺得啦)

位在台中北屯區的豪宅地段,附近都是豪宅高樓大廈

Buka這一隻熊就在這些豪宅包圍之中,獨樹一格的浪漫小天地

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這次來中部除了喝喜酒的行程外,最主要目的就是來NINI尼尼義大利餐廳公益旗艦店朝聖!

台中的朋友或許對NINI尼尼義大利餐廳很陌生,但對於住在桃園我跟151來說

根本就是三五好友來訪時的宴客廚房呢,NINI尼尼義大利餐廳一向以大份量料理,高格調裝潢所著稱

這回NINI尼尼義大利餐廳首度跨出桃園,首發旗艦店就選在美食餐廳櫛比鱗次的台中公益路上

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目前NINI尼尼義大利餐廳一共3家分店,桃園南崁、台茂店以及最新的公益旗艦店

NINI尼尼義大利餐廳於1999年於台茂購物中心創立至今16個年頭

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桃園蜀山饌麻辣火鍋歇業後,那又麻又香的麻辣湯底也漸漸從味覺記憶中消逝

原址蜀山饌麻辣火鍋轉型為蒸川牛肉麵,不過聽說雖然沿襲了蜀山饌的湯頭

但比起原來的湯底就是少了那一股特有的麻香,整體單價的也偏高

所以一直沒有造訪過轉型後蒸川,某日經過南崁街上,一股熟悉的香味迎面而來

疑?!這好似蜀山饌的香味,趨前一瞧,真川排骨麵!?

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原來真川排骨麵也是原蜀山饌推出的新品牌,蒸川主打牛肉麵,而真川主打的是排骨麵

而且價位走的是較平價的路線,不過平價並不是吸引我的地方

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周末假日天氣正好,好久沒出門溜搭,起個大早帶著151跟圓圓一起去紫南宮還願

參拜完,原本想說去附近的甕窯雞吃午飯,不過炎熱的天氣食欲不是很好

151提議去台中吃泰式料理,不過台中的餐廳多半不給寵物入內

打了多通電話詢問,好不容易找到二分之一泰式小館

雖然寵物還是不能入內用餐,不過有室外的用餐區可以坐

雖然已是下午一點,還是一路從南投狂飆到台中吃午餐(是多想吃泰式料理.....?)

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二分之一泰式小館,在台中地區算是赫赫有名的高cp值泰式料理小店

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前一陣子的銅綠素油事件,不少人都開始尋覓好油,其中最為受青睞的應該就是苦茶油吧

不少時候街頭巷尾總是可以見到現榨苦茶油的攤子或貨車

標榜著現榨最安全,人手一瓶互相送禮謂為當時"最受歡迎的禮品"

當然我也收過好幾瓶,不過看著毫無任何標識的瓶身

我心裡在想:現榨的真的就安全嗎?!

直到遇見采懋製油の鋪才知道,原來苦茶油還有這麼大的學問!

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采懋製油の鋪就位在純樸小鎮鹿港鎮的民生路上

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要說台中是創意小吃的大本營相信大多數的人應該很認同

這天跟151來到年輕人的天堂一中街挖寶

蜿蜒小巷發現前方的排隊人潮,雷丸牛肉丸專門店?

似曾相似,原來就是日本美食節目中常見的炸牛肉丸專門店

才想到不久前看到許多朋友在FB上傳的邪惡爆漿肉丸就是它!

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位在一中商區好樂迪旁邊巷子的雷丸牛肉丸專門店

招牌炸牛肉丸是日本吉祥寺的著名道地日本小吃

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從南投離開後,直接驅車前往台中吃午餐,為什麼特地前往台中吃午餐

之前曾經在網路上格友發表過立花壽司的文章,越看越是生火

早早就放在口袋名單當中,趁著這次來中部遊玩,就把這家店放在行程之中

久聞假日總是高朋滿座,特別選了一個平日中午前來造訪

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立花壽司網路評價相當高,在台中地區算是相當知名的壽司店

食材新鮮價格平實,再加上師傅的精湛手藝,總是吸引不少饕客一再光臨

立花壽司位在北屯區,這附近好像都是住宅區,我跟151也很少會到北屯這裡

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這天趁著難得的連假來個三天兩夜的溪頭小旅行,來看看妖怪村又多了什麼新玩意兒

為了閃塞車時段一早從桃園下來,都還沒吃飯,途中經過鹿谷

一路上看下來餐廳百分之八時都被甕窯雞佔據,竹山鹿谷一帶似乎變成甕窯雞大本營

我跟151兩個人實在是沒辦法在透中午就喀掉一隻雞

邊開邊找,在鹿谷市區偶然撇見這間"阿三全筍餐館"

筍控的我們,看見全筍眼睛都亮了起來,車子一拐就進了停車場

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回來才知道,原來阿三全筍餐館在ˇ當地算是相當有名的餐廳

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很難想像,在台灣唯一不靠海的地方竟然也有不輸海港邊的新鮮海產!

深水步蚵學院海鮮碳烤,埔里在地人消夜的第一首選

埔里的夜生活並不發達,我跟151這晚入住冠月精品旅館

想說到市區逛逛吃個消夜,許多餐廳店家早早就打烊了

繞了大半圈發現前方人聲鼎沸,海鮮燒烤!?

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離海百里遠,好吃嗎?如果不好吃應該不會有這麼多人吧?

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從嘉義回桃園的途中,想說順便下彰化拍一下扇形車站,結果到了現場

關門了關門了><,都下彰化空手而回總是有些遺憾

就來吃個肉圓吧,其實彰化肉圓原本心目中想吃指數排名

NO:1 阿璋 NO:2 肉圓生 NO:3 阿三

阿璋已經吃過了,後來肉圓生爆發餿油事件,說真的,有打擊到我們的信心

肉圓生就此除名XD,所以這回我們就近轉往阿三肉圓

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屋漏偏逢連夜雨,這天竟然連阿三都沒開><

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ROBOT STATION2 R星咖啡這間店很早就在我們的口袋名單當中

這次來台中特別把這列為重點造訪之一,只不過我們到了店門口才發現...

它就在我們之前來台中住宿的台中鳥日子正對面!簡直扼腕!

我還在這旁邊停車倒車迴轉兩三次耶!竟然完全沒有發現它的存在

不然也不用隔了那麼長一段時間才來,走過馬路就到了說><

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位在忠明南路上的ROBOT STATION2 R星咖啡其實就是台中另一家特色餐聽

機器人餐廳的2店,系出同門,兩店卻是截然不同的風格,有機會再去1店瞧瞧

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茵革eagle退房後,我倆的早餐早有目的,之前看過不少格友發表過的咖啡館

也位在逢甲商圈中,一間小小的,暖暖的,非常療癒系的小店

很難想像在如此熱鬧的商圈中,竟有如此寧靜雅緻的空間

一本書,一杯香濃咖啡,轉角處的一份悠閒~木巷咖啡

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雖然位在巷弄中,但也不是十分難找,走進巷弄,一個轉角

風格獨具的木巷咖啡就即在眼前,鐵道木枕搭建成的外牆真的很顯眼

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