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之前吃過大溪的邊界驛站,點的是40盎司大牛排,份量多,但肉質不是很滿意

說到大份牛排,邊界驛站應該算是始祖吧,剛推出時總是大排長龍

不過經營者夫妻是似乎因為某些因素而分家了~男方繼續經營邊界驛站

女方則另闢長角96,同樣主打大牛排,較勁意味濃厚!

這天跟許久未見面的朋友來三芝晃晃,剛好還沒吃午餐,就選在長角96打發嘍!

 位在淡金公路上22公里處的長角96,路旁就有一個超大的招牌,很好找~

舊舊招牌的感覺頗有西部牛仔片的味道!

久聞來這裡總是要大排長龍,下午2~3點應該不用等那麼久吧。。

天不從人願。。。肚子餓的半死了還是要等上30分鐘XD

矮矮的平房,屋頂鋪上乾草堆,真的很有西部風情呢!

好在外頭有座位坐,要不然頂著大太陽等半小時也是種折磨

跟朋友拍照打發等待時間,話說舉牌妹是哪招XDD

好麻吉靓媽咪已經6個月嘍,摸摸肚子沾點喜氣︿︿

候位的同時可以先看看菜單

主打的就是大SIZE的牛排

最大96盎司。。。要幾個人才吃的完XD

如果一個人挑戰吃完似乎有獎金之類的,據說至今也只有一個人成功,怪物!

吃不了大牛排也是有其他套餐可以選,不過感覺還是很大份哩

終於輪到我們了,外頭熱爆了,趕緊進去吹冷氣

店內也是濃濃的美式西部風情!

其實位置不大多,平日應該是足以應付,不過假日應該就會爆了

以大量的枯樹枝做裝飾,桌面鋪上星條旗的桌布

運用大量的美式元素及自然風格的粗曠擺飾,營造出濃厚的德州裝潢風格

 之前在外頭已經看過菜單了,坐定之後就直接點餐

那直接從餐點切入吧,我們點了兩份24OZ執法者沙朗牛排

跟一份歡樂分享拼盤(小)

可樂。。。會不會太小氣了一點。。是小瓶的曲線瓶><

不一會功夫沙拉,麵包,湯品就上桌嘍

沙拉就這麼一點點,不過好在夠清爽清脆,算是及格了

 羅宋牛肉湯就很讚了,整塊的牛肉入湯

這牛肉軟嫩無比,加上番茄,洋蔥,大量蔬果加上牛骨熬製的湯頭,這湯真好喝!

 歡樂拼盤(小)

有炸魚塊,炸雞塊,馬芝拉起士條跟洋蔥圈

小份的份量就蠻多了,差不多像我們4個人大概點小的就足夠了

這裡的炸物挺不錯的,吃起來蠻乾爽不油膩

像那小小的就是炸魚塊,熟度也拿捏的很棒,魚肉吃起來挺軟嫩的

炸雞塊就一般般,洋蔥圈的SIZE也頗大

吃起來外酥內軟,洋蔥的甜味也完全釋放,帶點濕潤的口感,不錯呢

馬芝拉起士條,外面酥酥的,裡面的起士軟Q軟Q的

帶點微微的奶香跟鹹度,好吃耶!看來歡樂拼盤是無可挑剔!

 24OZ執法者沙朗牛排,看起來份量很大呢

點之前侍者有提醒,這牛排帶較多筋油問我們會不會介意?

這句話在邊界驛站也聽過。。。。

碳烤出迷人的香氣及烤痕~!

光聞碳烤香器就足以讓人食指大動~!

 配菜是醃菜根馬鈴薯泥

馬鈴薯泥拿來沾肉汁吃正好,醃菜帶有果香的酸勁去油解膩還不錯

不過這塊牛排的油筋還不是普通的多。。。

都已經5分熟了還很難切,入口也超有咬勁!

好在肉汁還算豐富,不至於乾澀至食不下嚥。。。

女王倒是吃的很痛苦,下巴都快掉下來了XD

牛排中白白的點點都是細細小小的筋

果然是系出同門。。當時在邊界驛站吃到的也這個樣子的牛排

果然還是一分錢一分貨24OZ580元是這樣的。。。

 較厚的地方就是一整個"油脂豐富"一整塊的油。。。

抱著朝聖的心態來,也好,有吃過就好!

(服務生都說筋很多了還點...怨不得別人...)

基本上跟好友聚餐,餐點表現如何已不是重點

重要的是開心的用餐氣氛,只是心裡還是有些許的遺憾。。。

或許有機會再來,加碼一些銀子看看會不會有新的"感覺"~

 

在哪裡:

長角96

地址:新北市三芝區新庄子96號(淡金公路22公里處)

電話:02-26362592

營業時間:11:30~23:00(最後點餐21:00)

 

 

咬咬&151 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • kkschool
  • kk推~
    這間牛排館真的是超有名的,不過在三芝,好像有些遠呢,呵呵!
  • 呵呵~我從桃園去也要開很久~

    是說三芝還漫多地方好玩的,路過吃個牛排倒是還好啦

    就這樣一路向北玩過去柳~

    咬咬&151 於 2013/07/09 21:06 回覆

  • 豆媽
  • 豆媽推~~~
    真的,這家好好吃><
    店的設計也超特別呢~
  • 點錯牛排了啦~聽說肋眼比較好吃說...

    反正不要貪便宜就是了,拼盤是真的好吃到!

    咬咬&151 於 2013/07/09 21:05 回覆

  • 小珊珊
  • 推3~
    這家小珊珊知道~老婆開的
    是說,吃那....麼大一塊如果有很多筋很多油...真的會怕怕的說....
    不過,假日這兒還是擠爆了XD
  • 對呀~吃長角挺老婆~!!!

    大概1/4都是筋跟油...不過還是有人愛這味^^"

    可以咬很久XDD

    咬咬&151 於 2013/07/09 21:04 回覆

  • Jiuan捲
  • 推~
    那牛排看起來好棒喔!!
    看的都餓了,好美式的店呢~~
  • 只是看起來好吃~它好多筋.....

    不過份量頗大~可以吃飽飽^^

    咬咬&151 於 2013/07/09 21:02 回覆

  • NANA媽
  • 推5
    咬咬沒有點96盎司跟它拼了~~
  • 要預約捏...話說我對他的沙朗實在是沒信心XDD

    24OZ都吃到下巴快掉下來了...96OZ吃完大概就脫臼了吧~哈哈哈

    咬咬&151 於 2013/07/10 02:01 回覆

  • 羅傑
  • 結果炸物比沙朗優 XD
    看來肉的部位佔很大因素阿
  • 美式好像開胃菜比較好吃XD

    肉是真的便宜沒好貨...(是說也不便宜了><)

    咬咬&151 於 2013/07/15 16:33 回覆

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